Smart北陸OFF.in長野～そば打ち編～

ふぅ～、間が空いちゃった♪
しかもＯＦＦから一週間たっちゃったよ早いねぇぇ(；´Д｀)ｳｳｯ… 
ほいでは続きざますよ！

お次は本日のメイン「国営アルプスあづみの公園」にて
「そば打ち対決」☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ！！

２対２対３に分かれての大バトルです（嘘）







（撮影：とこまる氏)
まずは粉を混ぜます、ひたすら混ぜます
水入れて～更に混ぜます！まぜまぜ～♪♪

だまになってきたらまとめてこね始めます。








こねてこねて、お団子作ります。
写真はとこまる氏作キレイな円錐形、理想の形でしょうか？？








（撮影：とこまる氏)
お団子を麺棒で伸ばしていきます。
これが結構難しい！　油断すると爪のアトがつくしｏｒｚ
うちの班は端が切れたりして大きく伸ばせなかったんで
最後は先生の素晴らしいテクニックで伸ばしていただきました（＾＾；





（撮影：とこまる氏)

お次は、なまらでっかい包丁で切っていきます。
2mm幅厳守・・・トントントントン・・・トントントン
ト・・・・できるか～～～(ノ ﾟДﾟ)ノ　＝＝＝＝　┻━━┻

なんて意外とそんな事はなく、
「初めてとは思えないほど上手♪」と先生にほめられたっす。
いや、お世辞かもしれないけどまあいいねっかて（＾＾；

（と、ここまで書いて記事を間違って消した・・・(ﾉД`)ｼｸｼｸ）








そんなこんなで完成！
あとは席で茹で上がるのを待ちましょう。








できたよ～×３笊
さぁ食べますか！







本日2度目の
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!! 

面白い事に同じ材料、同じ湯で加減のはずなのに、
全て味や香り特にコシが全然違う！！
作る人によって変わる事を改めて実感。







（撮影：とこまる氏)
きしめん発見∑(゜∀゜)ﾌﾄｽｷﾞ

満腹、満腹ホントおいしかったです！！

その後は施設内を探索～。
木造の小学校のような構造で懐かしい感じです。









表記がかわいいです。










理科室にいたケロさま、かわいいすぎる♪










外に見える紅葉綺麗でした。


「～温泉そしてお帰り編～」に続く